Pancakes con banana e frutta secca

Un cuore di cioccolato per una colazione golosa, ideale per iniziare la giornata con entusiasmo.

Scongelare I like pancakes per 10 minuti
Sbucciare le banane e tagliarle a rondelle non troppo sottili
Scaldare i pancakes per circa 10 secondi da ciascun lato
In un pentolino fare sciogliere il burro con lo zucchero a fuoco dolce, mescolando. Lasciare sobbollire per qualche minuto in modo che il caramello prenda colore, quindi versare le rondelle di banana. Mescolare delicatamente, quindi aggiungere la frutta secca. Mescolare ancora in modo da far aderire il caramello.
Farcire i pancakes con la frutta caramellata e impilarli man mano uno sull’altro e servire. (Se si desidera è possibile utilizzare il miele anziché il caramello e spalmarlo sulla superficie aggiungendo la frutta secca)
Servire e decorare con la frutta secca e se si desidera aggiungere una pallina di gelato alla crema

I like pancakes

banane

frutta secca

burro

zucchero